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Das Fett zerlassen und die Zwiebeln 3-4 Minuten darin braten.Spinat, Wasser und Salz dazugeben, Deckel auflegen, zum Kochen bringen.Dann auf sehr geringe Hitze stellen und den Reis dazugeben.15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist.Den Topf vom Feuer nehmen.
Joghurtsoße unter den Spinat mischen.Spinat in eine Servierschüssel füllen, die Butter zerlassen, über den Spinat träufeln und heiß servieren.
Afiyet Olsun!
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